Altura 2670 Blend de Tintas
Nuestro blend de uvas tintas de extrema altura es elaborado con uvas provenientes de los viñedos de Huacalera, paraje ubicado en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, en la Provincia de Jujuy. Implantados a 2670 metros sobre el nivel del mar, hecho que los sitúa entre los viñedos más altos del mundo, producen uvas muy singulares que hacen de nuestro BLEND DE TINTAS un vino muy particular, de gran calidad y fuerte personalidad.
Varietal: 63% Malbec, 26% Merlot, 6% Tannat, 5% Pinot Noir.
Viñedo: Micro terroir con viñas de 15 años de antigüedad, ubicados en Huacalera, Departamento Tilcara, Quebrada de Humahuaca, Provincia de Jujuy.
Altura del Viñedo: 2.670 msnn.
Notas de cata: Color rojo intenso, con aromas de frutas rojas y negras. Elegante en boca, muy equilibrado y de buena estructura, con taninos maduros que otorgan un final armónico y duradero.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Potencial de Guarda: 6-8 años.
Maridaje: Ideal para platos de cocina andina, carnes rojas, aves y quesos semiduros.
Altura 2670 Sauvignon Blanc
Es el primer desarrollo de un viñedo de la variedad Sauvignon Blanc en la altura extrema de Huacalera, provincia de Jujuy, generando una nueva zona de producción vitivinícola en Argentina. Huacalera se encuentra en la Quebrada de Humahuaca, declarado Patrimonio de la Humanidad, Paisaje Cultural, por la UNESCO. Botella de 750ml.
Varietal: 100% Sauvignon Blanc.
Viñedo: Viñas de 6 años de antigüedad en la región de Huacalera, Quebrada de Humahuaca, Jujuy.
Altura del Viñedo: 2.670 msnn.
Notas de cata: Color amarillo pálido con notas verde claro, aromas muy frescos y típicos, con notas de pomelo, sutiles de espárragos y ajíes. En boca es un vino concentrado, fresco y de gran persistencia y elegancia.
Temperatura de Servicio: 10 a 12° C.
Potencial de Guarda: 3 años.
Maridaje: Ideal para acompañar ensaladas, frutos de mar, cebiches y pescados. Además se puede combinar con carnes blancas y quesos frescos.
Premios:
- The Wine Advocate (2018) • 92 PARKER POINTS: Altura 2670 - Cosecha 2017
- Tim Atkin (2018) • 90 PUNTOS: Altura 2670 - Cosecha 2017
- Tim Atkin (2020) • 91 PUNTOS: Altura 2670 - Cosecha 2019
Gran Corte
Este blend se ha elaborado con uvas de altura provenientes del Valle de Tolombón a 1700 msnm y del Valle de Angastaco a 1900 msnm. Vinificado desde el viñedo, con selección de las mejores uvas, seguido por doble mesa de selección y maceración en vasijas de 55 Hl. Botella de 750ml.
Varietal: 65% Malbec - 20% Tannat - 15% Cabernet.
Viñedo: Viñas de 12 años de antigüedad ubicadas en la región de Tolombón, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.700 msnn.
Notas de cata: Color rojo intenso con bordes violáceos. Notas de fruta roja madura y pimiento rojo. Sutiles aromas a vainilla y tostado debido al envejecimiento en roble. De gran estructura y volumen. Taninos intensos y maduros. Final largo y armónico, donde las tres variedades se amalgaman perfectamente.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Potencial de Guarda: 8-10 años.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de cordero, carnes rojas y asado.
Premios:
- The Wine Advocate (2019) • 91 PARKER POINTS: Tukma Gran Corte 2015
- Mundus Vini (2020) • MEDALLA DE ORO: Tukma Gran Corte 2016
- Tim Atkin (2020) • 92 PUNTOS: Tukma Gran Corte 2016
Malbec Reserva
Este Malbec fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro viñedo en el Valle de Tolombón, provincia de Salta, a 1.700 metros sobre el nivel del mar. Las mejores uvas del viñedo pasan por doble mesa de selección y un mínimo de 6 meses en barricas de roble. Botella de 750ml.
Varietal: 100% Malbec.
Viñedo: Viñas de 12 años de antigüedad ubicadas en la región de Tolombón, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.700 msnn.
Notas de cata: Rojo rubí intenso con bordes violáceos. Muy frutado, típico de la región, con notas de ciruela, pasas de uva y pimienta. Sutil aroma a vainilla y tostado debido a su paso por roble. Voluminoso, de estructura intensa, con taninos suaves y amables, final equilibrado y armónico.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Potencial de Guarda: 3-5 años.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de carnes rojas, asado, pastas con salsas condimentadas y empanadas.
Premios:
- The Wine Advocate (2018) • 90 PARKER POINTS: Tukma Malbec Reserva 2014
- Tim Atkin (2018) • 89 PUNTOS: Tukma Malbec Reserva 2016
- Tim Atkin (2019) • 90 PUNTOS: Tukma Malbec Reserva 2017
Cabernet Sauvignon Reserva
Este Cabernet Sauvignon fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro viñedo en el Valle de Tolombón, provincia de Salta, a 1700 metros sobre el nivel del mar. Las mejores uvas del viñedo pasan por doble mesa de selección y un mínimo de 12 meses en barricas de roble. Botella de 750ml.
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Viñedo: Viñas de 12 años de antigüedad ubicadas en la región de Tolombón, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.700 msnn.
Notas de cata: Intenso color rojo rubí con bordes granate, muy frutado, típico de la región. Notas de pimiento rojo y pimienta. Aromas sutiles de vainilla y tostado debido a su paso por barricas de roble. Estructura con taninos suaves, final largo y armónico.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Potencial de Guarda: 3-5 años.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de carnes rojas, asado, cordero y empanadas.
Premios:
- Tim Atkin (2016) • 90 PUNTOS: Tukma Cabernet Sauvignon Reserva 2013
- The Wine Advocate (2015) • 88 PARKER POINTS: Tukma Cabernet Sauvignon Reserva 2012
- Tim Atkin 2018 • 88 PUNTOS: Tukma Cabernet Sauvignon Reserva 2016
Tannat Reserva
Este Tannat fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro viñedo de Angastaco, provincia de Salta, a casi 2000 metros sobre el nivel del mar. Las mejores uvas del viñedo, cosechadas manualmente en gamelas de 20kg, pasan por doble mesa de selección y un mínimo de 12 meses en barricas de roble.
Varietal: 100% Tannat.
Viñedo: Viñas de 40 años de antigüedad en la región de Angastaco, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.950 msnn.
Notas de cata: Intenso color rojo con bordes violáceos, con una gran expresión de frutas rojas, especias, eucalipto y menta. Estructurado en boca, de buen volumen y equilibro que identifican esta variedad y expresan el terroir de altura. Taninos intensos con elegante y largo final.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Potencial de Guarda: 3 a 5 años.
Maridaje: Ideal para acompañar platos potentes con carnes braseadas y condimentadas, carnes rojas y de caza.
Rosé
Nuestro Rosé es elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro viñedo en el Valle de Tolombón, provincia de Salta, a 1700 metros sobre el nivel del mar. Botella de 750ml.
Varietal: 100% Malbec.
Viñedo: Viñas de 12 años de antigüedad ubicadas en la región de Tolombón, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.700 msnn.
Notas de cata: Vino limpio y brillante, atractivo a la vista, de color rojo cereza con ligeros reflejos rubíes. En su franca intensidad aromática, se destacan aromas sutiles a fruta roja madura, fresas y especias. En la boca es suave, y sedoso con armónico y fresco final.
Temperatura de Servicio: 8 a 10° C.
Potencial de Guarda: 3 años.
Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, platos de quesos, pescados, paellas o carnes ligeras.
Premios:
- Libros Descorchados • TOP 10: Tukma Rosé 2013
- Tim Atkin 2018 • 87 puntos: Tukma Rosé 2017
Gran Torrontés
Nuestro Torrontés fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro terroir, con mas de 50 años de antigüedad en el Valle de Angastaco, provincia de Salta, a 1900 metros sobre el nivel del mar. Las mejores uvas del viñedo son manualmente seleccionadas y pasan 6 meses en barricas de roble. Bodega Tukma es la primera bodega de Argentina en crear un Torrontés de alta gama. Botella de 750ml.
Varietal: 100% Torrontés.
Viñedo: Viñas de 50 años de antigüedad en la región de Angastaco, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.900 msnn.
Notas de cata: Color amarillo claro con tonalidades verdosas. Aromas maduros de damascos y pétalos de rosa con toques de miel y mentol. Notas sutiles de vainilla y tostado debido a su paso por barricas de roble. Final largo y equilibrado.
Temperatura de Servicio: 8 a 10° C.
Potencial de Guarda: 3 años.
Maridaje: Ideal para acompañar con un poco de queso, pescados, mariscos, sushi, empanadas, tamales y humitas.
Premios:
- Tim Atkin (2018) • 90 PARKER POINTS: Tukma Gran Torrontés 2016
- The Wine Advocate (2019) • 91 PARKER POINTS: Tukma Gran Torrontés 2017
- Tim Atkin (2019) • 92 PARKER POINTS: Tukma Gran Torrontés 2017
Torrontés Reserva
Nuestro Torrontés fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro terroir con más de 50 años de antigüedad en el Valle de Angastaco, provincia de Salta, a 1.900 metros sobre el nivel del mar. El proceso de vinificación es dirigida por nuestro enólogo José Luis Mounier, experto del varietal y conocido como el “Señor Torrontés” entre sus pares. Botella de 750ml.
Varietal: 100% Torrontés.
Viñedo: Viñas de 50 años de antigüedad en la región de Angastaco, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.900 msnn.
Notas de cata: Amarillo claro con tonalidades verdosas, límpido y brillante. Muy frutado, típico de la región, con sutiles notas de durazno blanco y cítricos. Amable, fresco, con final largo y equilibrado.
Temperatura de Servicio: 8 a 10° C.
Potencial de Guarda: 3 años.
Maridaje: Ideal para acompañar con un poco de queso, empanadas, tamales, humitas, sushi, pescados de mar y mariscos.
Premios:
- The Wine Advocate (2018) • 90 Parker Points: Tukma Torrontés Reserva 2017
- The Wine Advocate (2016) • 90+ Parker Points: Tukma Torrontés Reserva 2016
- Tim Atkin 2018 • 90 Puntos : Tukma Torrontes Reserva 2017
Torrontés Tardío
Nuestro Torrontés Tardío es elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro terroir con mas de 50 años de antigüedad en el Valle de Angastaco, provincia de Salta, a 1900 metros sobre el nivel del mar. Botella de 500ml.
Varietal: 100% Torrontés.
Viñedo: Viñas de 50 años de antigüedad ubicadas en la región de Angastaco, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.900 msnn.
Notas de cata: Color amarillo claro con tonalidades verdosas, límpido y brillante. Aroma típico de la variedad, con notas cítricas y florales. Vino redondo, fresco, con final largo y equilibrado.
Temperatura de Servicio: 6 a 8° C.
Potencial de Guarda: 3 años.
Maridaje: Ideal como aperitivo o sobremesa con postres de chocolate.
Premios:
- Tim Atkin (2019) • 91 Puntos: Torrontes Tardío 2018
- Wine Advocate (2019) • 89 PARKER POINTS: Tukma Torrontés Tardío 2018
- Tim Atkin (2020) • 93 Puntos: Torrontés Tardío 2019